Zespół został założony w 1981 roku w Nowym Yorku (USA). Zakończył działalność w 2012 roku, gdy zmarł jeden z założycieli grupy Adam Yauch.
Wydali następujące albumy: - 1986 r. - "Licensed to Ill"; - 1989 r. - "Paul's Boutique"; - 1992 r. - "Check Your Head"; - 1994 r. - "Ill Communication"; - 1998 r. - "Hello Nasty"; - 2004 r. - "To the 5 Boroughs"; - 2007 r. - "The Mix-Up"; - 2011 r. - "Hot Sauce Committee Part Two".